Бройлери

Бройлери — найшвидший спосіб отримати власне куряче м’ясо: за кілька тижнів курча перетворюється на тушку, готову до забою. Тому їх беруть і для домашнього подвір’я, і для фермерських пташників. Але короткий цикл не прощає помилок на старті: холод, протяг або порожня напувалка в перші дні вже не компенсуються жодним кормом.

Курчата на м’ясо купують здебільшого добовими або підрощеними. Добові потребують брудера з температурою понад тридцять градусів і уважного догляду. Підрощені вже витримали найризикованіший тиждень. Оглядаючи партію, звертайте увагу на сухий пух, підібраний м’який живіт, рухливість і впевнену ходу. Курчата одного віку ростуть рівно, а в змішаній партії менші не пробиваються до годівниці. Уточніть, скільки годин птиця в дорозі і в чому її везуть.

У м’ясному птахівництві площу пташника рахують за фінішною вагою, а не за розміром добового курчати, інакше вже на третьому тижні буде тісно. Підстилка має бути сухою, вода — доступною з першої години, а корм — змінюватися за фазами росту: стартовий, ростовий, фінішний. Протяги й перегрів однаково небезпечні. Якщо плануєте кілька заходів за сезон, домовляйтеся про постачання партіями. На цій сторінці можна купити бройлерів потрібного віку й порівняти пропозиції за кількістю голів і умовами передачі.