Зернові культури

Трейдеру, елеватору, млину чи фермі, яка ще не визначилася з культурою, зручно бачити пропозиції разом. Зернові культури — це пшениця, ячмінь, жито, овес, кукурудза, просо, сорго та інші злаки, зерно яких іде на борошно, крупи, корм, солод чи технічну переробку. На цій сторінці зібрано зерно загалом, без прив’язки до однієї культури.

Хоч зернові різні, базові показники якості в них спільні:

• вологість — від неї залежить, чи можна зберігати партію без досушування;
• натура — маса зерна в літрі, яка свідчить про виповненість;
• смітна й зернова домішка, частка битих зерен;
• запах і колір — затхлість не вивітрюється й видає погане зберігання.

Призначення визначає вимоги. Для млина потрібна чиста однорідна партія без підмішування інших культур, для корму допуски ширші, але пліснява й каміння неприпустимі ніде. Зерно після поля й після тривалого зберігання поводиться по-різному, тож аналіз роблять до відвантаження. Пробу відбирають із кількох точок кузова чи силосу, а не з верхнього сухого шару. Висока вологість у дорозі запускає самозігрівання, і партія приїжджає вже з іншими показниками.

Зернові приймають елеватори, млини, крупорушки, комбікормові заводи й господарства. На цій сторінці можна купити зернові культури потрібного виду й порівняти пропозиції за якістю й обсягом.