Ресторанні столи

Розставляючи залу кафе чи ресторану, власник рахує не лише кількість місць, а й те, як офіціант пройде між столами з тацею і як швидко зміниться сервіровка. Ресторанні столи працюють у режимі, якого не знають домашні меблі: за вечір їх кілька разів протирають, складають у банкетну лінію й розсувають назад.

Міцний ресторанний стіл тримається на правильній опорі. Центральна опора на хрестовині дає більше місця ногам і зручна для двомісних і круглих столів, чотири ніжки стабільніші під великою стільницею. Далі обирають:

• розмір і форму стільниці — під кількість гостей і план зали;
• матеріал: ДСП з HPL-пластиком, компакт-плита, масив, кераміка;
• кромку, стійку до ударів і вологи;
• регульовані опори, що компенсують нерівність підлоги.

Стіл для потоку гостей має швидко прибиратися, тож уникайте пористих поверхонь, які вбирають вино й соуси. Якщо столи плануєте зсувати для банкетів, перевірте, щоб стільниці були однакової висоти й не стукали на стику. Ніжки не повинні заважати стільцям сусідніх столів, а опори — прибиранню підлоги. Для літньої тераси беріть моделі, що витримують сонце й дощ.

Стіл для зали закладу варто підбирати разом зі стільцями, щоб висота збігалася. На цій сторінці можна купити ресторанні столи й порівняти пропозиції за матеріалом стільниці, опорою та розміром.